UNE HISTOIRE DE GLACES


ALBERTO, maître glacier, fier de ses origines Italiennes, vous a préparé de façon artisanale, une palette subtile de parfums déclinés en sorbets et crèmes glacées, pour faire de votre dégustation un réel plaisir authentique et naturel.

Il y a maintenant plusieurs siècles l'Italie à fait découvrir au monde la saveur fruitée des glaces.

Catherine DE MEDICIS, la florentine fait découvrir en 1533 les glaces à la cour de France.

En 1660, un italien du nom de Procopio de Coltelli ouvre un café, le fameux PROCOPE. Il y propose plus de 24 parfums de glaces à l'eau.

Au XVIIIe siècles cette glaces est agrémentée d’œufs de crème et de lait.

Napoléon lui-même succombera à ce met de prince.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

TEXTES TEXTES

 


ALBERTO, maître glacier, fier de ses origines Italiennes, vous a préparé de façon artisanale, une palette subtile de parfums déclinés en sorbets et crèmes glacées, pour faire de votre dégustation un réel plaisir authentique et naturel.

Il y a maintenant plusieurs siècles l'Italie à fait découvrir au monde la saveur fruitée des glaces.

Catherine DE MEDICIS, la florentine fait découvrir en 1533 les glaces à la cour de France.

En 1660, un italien du nom de Procopio de Coltelli ouvre un café, le fameux PROCOPE. Il y propose plus de 24 parfums de glaces à l'eau.

Au XVIIIe siècles cette glaces est agrémentée d’œufs de crème et de lait.

Napoléon lui-même succombera à ce met de prince.


 

 

 

 

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